1 ほし
現在６ヵ月に入りました。
つわりが終わってから食事のﾊﾞﾗﾝｽに気をつけているのですが元々野菜が苦手で野菜を食べることに少々ストレスを感じています。
みなさんは野菜をどのようにして食べてますか？
2008-04-30 21:13:20 投稿
2 名無し
茹でる。煮る。
炒めたりするよりｶﾛﾘｰ低いし。
2008-04-30 22:17:01 返信
3 名無し
私自身は普通に彩りよく食べてますが、苦手な野菜にもよりますが色々な野菜をフードプロセッサーにかけて他の食材と混ぜて食べたらどうですか？
ハンバーグに混ぜたり
シチューやカレー、オムライス、ミートソース
大分温かくなってはきましたが生より温かく柔らかくしたほうが食べやすいので味噌汁代わりに具沢山のミニ鍋を作ったり豚汁も野菜を沢山取れます。
青菜や豆類はコーンスープに混ぜてグリーンスープ等々(^o^)
今から工夫を覚えておくと子供にも上手に食べさせられるママになれますよ(^-^)
2008-04-30 23:30:16 返信
4 主
２さん、３さん
ありがとうございます。
野菜は煮たり茹でたりするのが食べやすくヘルシーなんですね(^-^)
野菜を工夫して色々料理に応用してみたいと思います!!
他にも色々知りたいです。
どのような野菜料理をつくってますか？
また野菜は食卓に常に出してますか？
2008-05-01 00:45:46 返信
5 名無し
緑黄色野菜に含まれるビタミンやカロテンなどの栄養素は、油と共に摂取したほうが吸収が良くなりますよ！なので、少量のオリーブ油などで炒めるのがおすすめです
が…
野菜嫌いにはきついですよね
かぼちゃやニンジンなどの野菜をポタージュスープにしてみては？
離乳食の練習にもなりますし
あとは野菜入りオムレツを作ってトーストにはさんでみたり…
おいしいですよ
2008-05-01 00:59:11 返信
6 まり
私は今日の晩ご飯は皿うどんにします。
キャベツ、絹さや、ヤングコーン、人参、玉ねぎ、筍イカ、ホタテ、エビ、豚肉、椎茸、もやし、ピーマン…
をあんかけの具にして食べます。(あんかけにすると食べやすいですよ)
それに麺も含めて最低でも14品目たべれます。
後はワカメスープなどを作ってみても良いかも！
参考にどうぞ。
2008-05-01 17:17:12 返信
7 名無し
私も元々野菜が苦手です(>_<;)大嫌いです。
煮物･シチュー･カレー･チャンポン･八宝菜など、どうですか？
サラダはポテトサラダばかり食べてます(^_^;)
2008-05-02 01:46:53 返信
